翠露的私藏好物部落格

CUISINART® 經典主廚系列™ 不沾超硬陽極氧化鍋具硬質陽極氧化結構能確保無與倫比的熱能分佈。

鍋具能快速加熱並均勻散熱、消除熱點。

■ 三層結構提供耐用度和專業烹飪性能：

1. Quantanium®不沾鍋烹飪表面為鈦強化材質，專為使用期間能讓食材更容易起鍋、更健康的烹飪、與容易清洗。

2. 鋁芯能快速加熱，並以均勻溫度進行烹飪。

3. 硬質陽極氧化外部是密集且無孔的。外觀經光滑加工來強化美觀且易於清潔。



■ 不鏽鋼冷手把相當舒適，並特別設計作為吊掛儲放功能。



■ 貼合強化玻璃鍋蓋能將食材原味和營養密封鎖住其中。

■ 於首次使用之前

請撕除所有標籤。請以溫和的肥皂水浸泡清洗鍋具。請以溫水徹底沖洗，並用軟質清潔工具擦乾。

■ 健康烹飪，輕鬆清潔

使用Cuisinart®經典主廚系列™不沾超硬質陽極氧化鍋具烹飪時，您不需要添加油或奶油來防止食物沾黏。

若您希望提昇食材的味道和外觀，則僅需添加最小量到不粘黏鍋具的表面。

■ 瓦斯爐烹飪

選擇與鍋底直徑匹配的瓦斯爐尺寸。當透過瓦斯燃燒器烹飪時，請確保火焰僅接觸鍋具底部。

若火焰從鍋具兩側向上延伸，則會浪費熱能量。

■ 基本注意事項

切勿將Cuisinart®經典主廚系列™不沾超硬陽極氧化鍋具長時間置於在高溫大火下，否則食物將會燒焦。

鍋具的鋁芯加熱迅速，其均勻的熱分佈能防止熱斑。內部較深顏色也能讓食材更快地以較少的熱量進行烹飪。

建議大多數烹飪使用低到中火溫度設定即可。若要煮沸開水，中到大火溫度設定便足夠。

切勿再加熱過程中離開Cuisinart鍋具，放置於熱燃燒器上。否則可能會造成鍋盤損壞，並對爐灶造成損傷。

■ 適當的烹飪用具

我們建議您Cuisinart鍋具內使用耐熱塑質或木質翻炒器具，為維護其外觀和性能。

請避免於鍋具內切割食物或使用尖銳的器具，如：可能刮傷烹飪表面的叉子、刀子、搗碎器、或攪拌器。

■ 容易維護

於進行清潔前，請先讓Cuisinart®經典主廚系列™不沾超硬陽極氧化鍋具冷卻。強化的不沾黏系統和光滑外部，可確保清潔容易。

鍋具應以熱的泡沫水、和海綿或軟質抹布手洗。請勿使用鋼絲絨或其它可能刮傷鍋具的金屬或刷墊。

於清洗後，請立即將水瀝乾，確保Cuisinart鍋具完美無瑕。請勿將其放入洗碗機，侵蝕性的清潔劑會損害外觀，影響正常使用壽命。

■ 外部清潔

Cuisinart®經典主廚系列™不沾超硬陽極氧化鍋具，外部表面光滑，使其能更容易進行清潔和維護。

食物殘渣或鍋具外部的累積髒汙，能輕易地使用清潔產品清除。

與其它品牌相同，Cuisinart鍋具外觀將隨著連續使用，而有所磨損。

此情況不會以任何方式影響鍋具之優秀烹飪性能。

■ 方便儲放

利用廚具掛架來懸掛平底鍋的手把，能為Cuisinart鍋具提供方便、安全的儲放方式。

若將鍋具儲放於櫥櫃或抽屜中，請務必小心。不小心的堆疊和擠壓可能會導致刮痕。

■保固期一年&售後服務

您的Cuisinart®不沾超硬陽極氧化鍋具，保固期為一年，但不包含手把、握把及鍋蓋。

自購買日起到原始購買者的整個產品壽命週期內，能確保於材料和工藝於正常家庭使用中無瑕疵產生。

若您的鍋具於產品生命週期內證實為有瑕疵時，本公司將對其進行維修，且不收取其它費用，但不包括運輸和處理。

如需取得保固服務，請致電客服務中心電話 (02) 8751-3633。或至客服中心：114台北市內湖區堤頂大道二段417號1樓。

注意：為了增加保護並安全處理任何寄回客服中心中的Cuisinart產品，我們建議您使用可追溯、經保險的貨物配送服務。

Cuisinart不對運輸中所造成之損壞、或未交付給本公司之包裹負責。物品丟失和/或損壞的產品不在保固範圍內。

本保固不包含因意外、誤用、或濫用而引起的損壞，包括因過熱所導致的產品損壞，且不適用於不會影響廚具實用功能

的內、外部表面刮痕、污漬、變色、輕微缺陷、輕微色差、或其他損傷。